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今天要做的是親子丼,チーズケーキ及大根漬物

親子丼就是在白飯上面放雞肉跟雞蛋

做法其實很簡單

先在鍋內放醬油及味霖

再放入洋蔥,雞肉,香菇炒熟

關小火後澆上打散的雞蛋

悶2分鐘左右即可

可以再放些香菜增加香氣

醃漬大根則是將蘿蔔切片放鹽

用重物壓至出水

把水倒掉後

加入糖,醋,鹽浸漬約一天即可

起司蛋糕最難

材料也需要準備很多

我已經放棄

不過真的很好吃

檸檬的香氣非常棒

終わり

 

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