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牛肉とピーマン炒め
牛肉 100g
ピーマン
竹の子
生姜
片栗粉
お酒
みそ 大茶匙x1/2
醤油 大茶匙x1
オイスターソース 大茶匙x1
1. 牛肉先加入酒,醬油跟片栗粉抓過
2. 將竹筍切成薄片，將青椒去籽，切成絲
3. 熱鍋，加入薑絲
4. 加入牛肉熱炒，取出置在盤中
5. 將竹筍青椒熱炒，加入味增，醬油及オイスターソース，最後再將置在一旁的牛肉加入拌炒
今天跟久違的新井老師吃飯，也順便把土產帶去了，茉莉子很喜歡我買的手帕，真是太好了
今天吃的是牛肉炒竹筍青椒，可惜我不能吃牛肉
所以只吃了青椒跟竹筍
下次可以換成豬肉自己炒炒看
終わり
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